Die Gastronomie in Wien ist schon etwas Einzigartiges und kaum mit einer anderen Küche der Welt zu vergleichen. Nicht umsonst kommen hier auch einige Gaumenfreuden her, die zwar weltweit kopiert, aber nie erreicht wurden. Tafelspitz, Wiener Schnitzel oder Kaiserschmarrn sind weltweit bekannte Vertreter der Gastronomie in Wien. Aber auch bei anderen Ländern hat sich die Gastronomie in Wien einiges abgeschaut, vor allem aus den italienischen Landen. Bis heute kann man die Einflüsse der italienischen Küche auf die Gastronomie in Wien merken und selbst an manchen Namen erkennt man das Vorbild. Aber erfinderisch sind die Wiener auch, was Leckereien wie Palatschinken und Sachertorte beweisen…